Картофельные веера с сыром
Картофельные веера с сыром
16 июня |
269851

5 порций по 300 ККал
1 час 30 мин (ваши 25 мин)

Продукты (на 5 порций):

- Картофель - примерно 7 шт. 

- Масло сливочное - 70 г

- Сыр твердый - 70 г

- Зелень рубленая - 1 ст. ложка

- Тимьян - 1 щепотка

- Майоран - 1 щепотка

- Соль - по вкусу

- Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить картофель, запеченный с сыром:

Вымыть и очистить картофель.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №1

На картофеле аккуратно сделать глубокие продольные надрезы (но не разрезать до конца).

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №2

Форму смазать маслом, надрезанные картофелины немного раскрыть и положить в форму. Посолить и поперчить. Посыпать тимьяном и майораном. На каждую картофелину выложить кусочки масла. Запекать картофель в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №3

Посыпать картофель тертым сыром и запекать картофельные веера еще 15-20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №4

Готовый картофель, запеченный с сыром, посыпать измельченной зеленью и сразу же подавать на стол.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №5

Приятного аппетита!